Wrzucamy kolejną ciekawostkę 🙂 Chyba nie musimy wspominać ze tego rodzaju jaja również dostaniecie u Nas od ręki. Zadzwoń, zamów a my dowieziemy 🙂

Wartości odżywcze jajek przepiórczych

Jajka przepiórek zawierają wiele wartości odżywczych. Wynika to przede wszystkim z tego, że mają wysoki udział żółtka w stosunku do białka. Znajduje się w nim dość dużo żelaza, dzięki czemu mogą pomóc zwalczyć anemię. Oprócz tego zawierają lizozym, kwasy tłuszczowe, cholinę, witaminę D, witaminy A i E, które są uważane za jedne z najskuteczniejszych antyoksydantów. Dostarczają białka, wapnia, magnezu, fosforu, potasu, cynku oraz witamin z grupy B, dzięki czemu wspierają pracę układu nerwowego.